Da, croații gătesc excepțional! Și nici măcar nu a trebuit să merg în Croația ca să aflu asta. Ne-au gătit doi bucătari chef croați, chiar aici, în România, enșpe mii de feluri de mâncare care mai de care mai gustoase și mai savuroase. Erau două mese pline cu bunătăți. Le-am încercat pe toate. Câte o lingură din fiecare fel. Iar la dulciuri, ei bine când a venit vorba de dulciuri nu m-am încurcat cu sferturi de măsură. Am luat o porție întreagă căci, când e să mănânc dulciuri, nu mă joc. Dacă am dulciuri, nici nu îmi mai trebuie mâncare.
Cei doi au venit în România cu ocazia lansării unor noi produse marca Podravka și au gătit atât în spatele camerelor, cât și în fața lor și a noastră, într-o sesiune de live cooking, la evenimentul de lansare care a avut loc la Metropolis Center.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1032077143510596&set=a.424025627649087.105830.100001249598596&type=3
Și, nu doar că ne-am bucurat de rețetele pe care le-au împărtășit cu noi în timp ce găteau și de gustul fiecăreia în parte, ci am avut parte și de un concurs tare drăgălaș, unde a trebuit să răspundem la șapte întrebări legate de tipurile de Vegeta care au fost folosite pentru fiecare rețetă în parte. În mare, le-am nimerit. Deci aș putea spune că mă pricep la testat mirodenii, ca să zic așa. Ceea ce, sinceră să fiu, nu mă așteptam. Absolut deloc. Mă gândeam că nu o să nimeresc absolut nimic din ce era pe acolo.
N-am câștigat nimic, în cadrul concursului, căci numărul biletului meu nu a fost extras. în schimb, am primit o plasă cu bunătăți de la Vegeta, o carte de bucate, o tunică de bucătar, o bonetă, o mănușă și un magnet de frigider (oficial frigiderul meu de la București nu mai e gol). Cred că cei de la Podravka au știut că m-am mutat la casă nouă și au vrut să-mi dea un impuls să mă apuc să gătesc aici (și lui taică-miu să-mi monteze mobila de bucătărie – nu, n-am bucătărie încă; e work în progress).
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1032109526840691&set=a.424025627649087.105830.100001249598596&type=3
Dacă găsiți pe undeva cartea de bucate Gătind din inimă de la Podravka, să nu ezitați să o cumpărați. E ediție limitată și are niște rețete în ea de mamă, mamă. În plus, cartea de bucate are o copertă groasă și hârtie de calitate. Dar nu asta contează neapărat, ci rețetele din interiorul ei. Eu abia aștept să le încerc și să le gătesc pe toate, după ce mi se montează mobila de bucătărie.
Și nu, n-am poze cu felurile de mâncare. M-a sabotat tehnica. De fapt, cred că telefonul meu mi-a pus frână la răutate și n-a vrut să vă arăt și vouă mâncărurile alea excepționale gătite de bucătarii croați. Nu de alta, dar vi se făcea poftă grav de tot. Sunt sigură de asta.
Totuși, las aici pozele de la Bogdan Dărădan. A, că era să uit! Mersi, Bogdan, de invitația la eveniment.
https://www.facebook.com/bogdan.daradan/posts/10206475501739301