M-am hotărât să încerc să mănânc mai multe fructe și, implicit, ceva mai sănătos. Desigur, asta mai mult împinsă de la spate, decât din proprie inițiativă. Așa că m-am apucat să-mi fac câte un smoothie aproape în fiecare dimineață. Uneori mai înșel cu ouă ochiuri, pateuri pe pâine, dulcețuri, gemuri și mezeluri. Dar doar uneori. Tocmai și de aceea vin cu 6 rețete, pe care le-am încercat săptămâna trecută. Aveam în plan chiar 7, doar că într-o zi de joi am trădat cu un ou ochi și niște roșii în tigaie.. pfaai.

Rețetele de smoothie sunt după cum îmi surâde mie în fiecare dimineață că aș putea combina fructele pe care le am în casă astfel încât să aibă gust cât mai bun. Eu am o problemă cu gustul. Dacă nu-mi place, nu pot bea/mânca. Spre deosebire de alte persoane care îmi spun uneori că: ia și mănâncă acolo că trebuie să fie sănătos nu gustos… Apăi.. luați și mâncați voi sănătos și fără gust, că eu nu pot. 

Așadar, cele 6 rețete de smoothie pe care le-am încercat în ultimele 7 zile sunt următoarele:

1. Smoothie de vară cu avocado, măr și piersici

• 1/2 avocado
• 1/2 măr
• 1/2 zeama de la o lămâie
• 2 piersici plate
• 4-10 frunze de mentă (în funcție de cât de mult îți place menta)
• apă de cocos (în funcție de cât de lichid vrei să îl faci; eu pun cam după cum se vede și în poză)

2. Smoothie de vară cu pepene, mango și banană

• 1 felie de pepene galben
• 1/2 mango
• 1/2 banană
• 1/2 măr
• 4-10 frunze de mentă (în funcție de cât de mult îți place menta)
• apă de cocos (în funcție de cât de lichid vrei să îl faci; eu pun cam după cum se vede și în poză)

3. Smoothie de vară cu avocado, pepene și portocală

• 1/2 zeamă de lămâie
• 1 felie de pepene galben
• 1/2 avocado
• 1/2 banană
• 1 portocală
• 4-10 frunze de mentă (în funcție de cât de mult îți place menta)
• apă de cocos (în funcție de cât de lichid vrei să îl faci; eu pun cam după cum se vede și în poză)

4. Smoothie de vară cu măr, avocado și banană

• 1/2 măr
• 1/2 banană
• 1/2 avocado
• 1 portocală
• 4-10 frunze de mentă (în funcție de cât de mult îți place menta)
• apă de cocos (în funcție de cât de lichid vrei să îl faci; eu pun cam după cum se vede și în poză)
• 1/2 zeamă de lămâie

5. Smoothie de vară cu banană, lubeniță, piersici și căpșuni

• 1/2 zeamă de lămâie
• 1 banană
• 1 felie de lubeniță
• 1/2 piersică
• 4 căpșuni
• 4-10 frunze de mentă (în funcție de cât de mult îți place menta)
• apă de cocos (în funcție de cât de lichid vrei să îl faci; eu pun cam după cum se vede și în poză)

6. Smoothie de vară cu spanac, piersică, banană și cereale

• 1/2 banană
• 1 piersică
• 1 felie de pepene galben
• 10 frunze de baby spanac
• 1 lingură de cânepă și cereale integrale
• apă de cocos
• (aici merge adăugat și puțin lapte de soia și iese foarte bun)

Menționez că toate cantitățile de mai sus sunt pentru o singură porție. Dacă vrei două porții, pentru două persoane, tot ce trebuie să faci e să pui toate ingredientele la dublu.

Cam astea au fost cele 6 rețete ale mele de smoothie, din ultima săptămână. Mie-mi plac super mult nu doar pentru că sunt super sănătoase, ci și pentru că sunt super gustoase. În plus, am observat că nu-mi mai e foame așa repede după ce mănânc un smoothie de dimineață, față de cum îmi e după ce mănân un ou ochi și cu alte chestii.  După un ou ochi mâncat la 7-8 dimineața, la 10 dimineața mi se face foame. După un smothii mțncat la aceeași oră, rezist până la masa de prânz de la 12-13.