Category Archives: Bucătărie

3 idei despre cum să faci economie în bucătărie – Part I

Daniela Bojincă/ februarie 4, 2015/ Bucătărie/ 5 comments

Irosirea mâncării este o problemă acută în țara noastră. Vestea bună este că fiecare dintre noi poate face o diferență în acest sens. Jamie Oliver propune în noua sa carte, “Economisește cu Jamie”, apărută la Curtea Veche Publishing, un nou stil de a face cumpărături, de a găti și de a utiliza alimentele astfel încât să economisim mai ușor. Rețetele sunt realizabile cu un buget redus și gândite astfel încât să valorifice la maximum ingredientele. Probabil ai auzit și tu despre Jamie Oliver, iar pasionații într-ale bucătăriei știu cu siguranță despre noua lui carte, „Economisește cu Jamie”. Jamie Oliver este un

Read More

Ciocolată de casă cu alune caramelizate după rețeta lui Aradits

Daniela Bojincă/ ianuarie 18, 2015/ Bucătărie/ 2 comments

Prespun că știți cine-i Aradits. Sau Orodici, că-i mai simplu. Și, dacă nu știți, vă spun eu: e actor și mai apare și pe la TV. Și, mai nou, își dă talente de bucătar. Mna, în ziua de azi trebuie să fii capabil să faci de toate, că nu știi când ești nevoit să te reprofilezi. Revenind. Am urmărit eu cel de-al șaptelea episod al lui Singur Cook și anume cum se face o ciocolată de casă cu alune caramelizate și, de atunci, mi-am tot zis că vreau să-i încerc rețeta. Așa că, într-o seară cu mult frig, am ieșit

Read More

Food Panda – pentru oamenii care nu au chef nici să gătească, nici să iasă în oraș

Daniela Bojincă/ ianuarie 16, 2015/ Bucătărie/ 0 comments

Titlul cred că este destul de sugestiv, nu?  Ei bine da, Food Panda chiar este pentru oamenii ăia care nu au chef să gătească într-o zi anume, nici să iasă în oraș la vreun restaurat, ori la împinge tava, dar le e o foame de ar mânca și pietre dacă le-ai aduce. Sau nu le e neapărat foame, dar ar mânca și ei ceva nu foarte obișnuit, dar nici foarte sofisticat. Food Panda este un serviciu care îți oferă ție o varietate de restaurante și de mâncăruri din orașul tău. Desigur, asta dacă locuiești într-unul din orașele astea: București, Arad,

Read More

Ce poți să faci cu un avocado și niște surimi?

Daniela Bojincă/ noiembrie 17, 2014/ Bucătărie/ 6 comments

Mai aveam prin frigider un avocado și o jumătate de punguță de surimi și, citisem pe undeva că salatele cu avocado și surimi sunt foarte bune. Așa că m-am decis să fac o salată care să poată fi mâncată atât ca garnitură, cât și ca atare, seara sau dimineața. M-am hotârât să mănânc cât mai sănătos și cât mai multe ciudățenii care nu se prepară termic, să-și piardă proprietățile în totalitate, ori se prepară prea puțin. M-am hotărât să fiu mai grijulie în privința lucrurilor pe care le bag în stomac căci, până la urmă, este în joc sănătatea și

Read More

Singur Cook – cea mai tare emisiune online… gustoasă

Daniela Bojincă/ noiembrie 3, 2014/ Bucătărie/ 6 comments

Știu. N-am folosit poate cele mai bune cuvinte în titlu. Cuvintele alea care să vă facă pe voi să înțelegeți exact ce și cum vreau să vă transmit. Tocmai asta mi-a fost și intenția (și da, o puteți lua ca pe o scuză). N-am vrut să vă spun mare lucru și totuși am vrut să vă spun tot. Cum poate fi o emisiune gustoasă? Nu prea știu exact să vă explic că, sinceră să fiu, n-am gustat-o. Dar să știți că ea așa pare… gustoasă. Probabil m-ați crede dacă v-aș spune că Singur Cook este o emisiune culinară, online, extrem

Read More